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食品词典中的关于的专业释义:

英文名称
中文名称
clammy crumb (未烤透的)发粘面包瓤
close crumb 不松软的面包瓤
crumb 面包屑;糕饼屑;面包心
dead crumb 色泽不鲜明的面包瓤
milk crumb 一种由可可、奶粉和糖制成的粒状混合物
streaky crumb 气孔不均匀的面包瓤
texture of crumb 面包内部结构
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